Zsuzsa

/Zsuzsa

About Zsuzsa

Nemzetközi diplomás táplálkozási szakember, cukoranyagcsere betegségei szakiránnyal. Három nyelven olvas napi sajtót a szakirodalomból és kutatási szaklapokból. A jövőben behatóbban akar foglalkozni a molekuláris neurobiológiával. Erre épül a Vezetett Átállási Programja (VÁP) is, amelynek résztvevői szenvedés nélkül szokhatnak le a cukorról. Blogjában hiánypótló információkat publikál a táplálkozástudomány aktuális eredményeiről. Nemzetközi megkereséseket jegyző termékfejlesztő, és (mint minden őrült tudós), gyakran saját magát használja kísérleti tesztalanynak.

Jót tenni és jót enni – Segítő vásárlás

Cukormentes édességeink nemcsak neked segítenek! A Páratlan Ajándék Alapítvány létrehozta a CukorLabort, és az egészséges édességeket- és azt szeretnénk ha ezeket mindenki megkóstolhatná. Vásárlásoddal vagy adományoddal most te is segíthetsz, hogy mindannyian egészségesebbek lehessünk. […]

Írta |2018-04-09T17:46:50+00:00november 3rd, 2015|Segítő vásárlás|0 Comments

Mit egyen aki semmit nem ehet?

Ezzel a kétségbeesett kérdéssel szoktak hozzám fordulni a Crohn betegek, amikor táplálkozási tervért keresnek fel. Valóban, tapasztalataim szerint ez az egyik legnehezebben kezelhető, legtöbb szövődménnyel és a legkomolyabb diétával járó betegség. […]

Írta |2016-01-22T00:09:00+00:00október 27th, 2015|Életmód|0 Comments

Waldorfos éves munka a CukorLabornál

Vigyázat, hosszú bejegyzés következik- két szívemhez nagyon közel álló téma: a Waldorf suli és a cukormentes élet. Szívvel-lélekkel waldorfos anyuka vagyok. A lányom a tizenegyedik évet kezdi Óbudán, és számos rokon, barát gyereke került különböző pesti waldorfokba miattam. Én nem bánok semmit sem a -meglehetősen viharos- életemből, azt viszont néha el szoktam képzelni, hogy esetleg [...]

Írta |2016-01-12T14:46:51+00:00október 20th, 2015|Egyéb|0 Comments