Monthly Archives: október 2015

//október

Mit egyen aki semmit nem ehet?

Ezzel a kétségbeesett kérdéssel szoktak hozzám fordulni a Crohn betegek, amikor táplálkozási tervért keresnek fel. Valóban, tapasztalataim szerint ez az egyik legnehezebben kezelhető, legtöbb szövődménnyel és a legkomolyabb diétával járó betegség. […]

Írta |2016-01-22T00:09:00+00:00október 27th, 2015|Életmód|0 Comments

Waldorfos éves munka a CukorLabornál

Vigyázat, hosszú bejegyzés következik- két szívemhez nagyon közel álló téma: a Waldorf suli és a cukormentes élet. Szívvel-lélekkel waldorfos anyuka vagyok. A lányom a tizenegyedik évet kezdi Óbudán, és számos rokon, barát gyereke került különböző pesti waldorfokba miattam. Én nem bánok semmit sem a -meglehetősen viharos- életemből, azt viszont néha el szoktam képzelni, hogy esetleg [...]

Írta |2016-01-12T14:46:51+00:00október 20th, 2015|Egyéb|0 Comments

Tápiókapuding- ha valami tejes finomságra vágysz

Amikor a cukormentes, minél kevesebb feldolgozott élelmiszert tartalmazó életmódra váltás kerül szóba, sokan felsóhajtanak: -de úgy szeretem a joghurtokat! meg a pudingokat, és a tejdesszerteket, és… és… Valóban, ahogy elnézzük egy hipermarketben a több méter hosszú pultot, tele gyümölcsös -pudingos finomságokkal, úgy tűnik, erről lemondani lehetetlen. De legalábbis tuti nem éri meg, mert minek hosszan [...]

Írta |2016-01-12T14:37:52+00:00október 12th, 2015|Egyéb|0 Comments